Mananc deci slabesc. [PDF] Michel Montignac Mananc Deci Slabesc - Free Download PDF


Но что же сказать .

Îngrăşarea — şi ca urmare obezitatea — este un fenomen social. Este, întrucâtva, sub-produsul civilizaţiei.

Michel Montignac - Mananc Deci Slabesc

Daca observăm ce se petrece în societăţile primitive, putem constata că, în general, această problemă nu există. De asemenea, obezitatea este inexistentă la regnul animal, cel puţin la speciile care trăiesc în mediul lor natural, numai animalele domesticite de om cunosc această suferinţă. Paradoxal, tocmai în societăţile cele mai evoluate se întâlneşte cel mai des excesul ponderal.

Se pare că acesta este corolarul nivelului de viaţă. De altfel, fenomenul a fost constatat de-a lungul întregului curs al istoriei. Cu unele excepţii, cei mai graşi indivizi se găseau întotdeauna la categoriile sociale cele mai bogate. Deseori, excesul de greutate era considerat ca o virtute. Era simbolul reuşitei sociale, dar şi al sănătăţii înfloritoare.

De prea multe ori modul de viat este r spunz tor pentru rotunjirea noastr progresiv dar sigur i, apoi, pentru obezitatea care se instaleaz treptat. Dac un anumit exces ponderal a fost considerat mult vreme un gaj al cumsec deniei, acum el e considerat, cel mai adesea, du manul eficien ei i punctul de plecare al unor numeroase boli. De aceea, de ndat ce a atins acest stadiu, fiecare caut s -l fac reversibil, adic s sl beasc. Atunci, trebuie s g seasc o cale, trebuie s opteze pentru o metod sau poate mai simplu instigat de Michel Montignac, s devin con tient c felul cum se hr ne te este esen ial i trebuie controlat pe termen lung.

Nu se spunea gras şi sănătos? Astăzi mentalităţile au evoluat, deoarece — în afara faptului că s-au modificat canoanele de frumuseţe — oamenii au devenit conştienţi de neajunsurile greutăţii prea mari.

Obezitatea este considerată un pericol, deoarece se ştie că reprezintă un mare factor de risc pentru sănătate. Dacă analizăm problema obezităţii în lume, suntem obligaţi să constatăm că în Statele Unite, cea mai bogata ţară din lume, este cea mai catastrofală situaţie. Or, dacă luăm în consideraţie modul de hrană al americanilor, este uşor să deducem că tocmai proastele obişnuinţe alimentare stau la baza obezităţii lor.

Mananc deci slabesc

Iar această realitate se înrăutăţeşte pe zi ce trece. Contrariu a ceea ce lasă să se înţeleagă unii practicieni, obezitatea nu este o fatalitate şi, chiar daca originile sale sunt — în majoritatea cazurilor — ereditare, nu este mai puţin adevărat că ele sunt consecinţa relelor obişnuinţe alimentare.

A aborda acest subiect lăsând în urmă aspectul esenţial al problemei, înseamnă a ne ocupa mananc deci slabesc de simptome greutateaneglijând cauza. Eşecul dieteticii tradiţionale se datorează tocmai acestei abordări trunchiate. În loc să căutăm să scăpăm de simptome, prin intermediul unor regimuri de înfometare, am face mai bine să analizăm de ce ne îngrăşam.

În loc să adoptăm prosteşte liste de meniuri gata făcute, numărând caloriile sau cântărind alimentele, mai bine am încerca să înţelegem cum ne funcţionează organismul şi în ce fel va putea el să asimileze diferitele categorii de alimente.

gastrita slabeste ghimbir pt slabit

Slăbirea şi stabilizarea greutăţii trec, după părerea mea, printr-o fază educativă obligatorie şi, înainte de a începe punerea în practică a metodei descrise în aceasta carte, eu vă propun să străbateţi trei etape, care constituie o adevărată conştientizare a principiilor ei. Mai întâi, conştientizarea jalnicelor obişnuinţe alimentare dobândite în câteva decenii, asociate cu rafinarea excesivă a unor alimente, care stau la originea destabilizării progresive a metabolismului nostru.

Această situaţie este cea care duce, în consecinţa, la obezitate şi boală. Apoi, o conştientizare a modului în care ne funcţionează corpul. Trebuie să învăţăm efectiv cum ne funcţionează metabolismul, ca şi sistemul digestiv. În sfârşit, o conştientizare a naturii alimentelor, a proprietăţilor lor şi a familiei din care acestea fac parte.

În acest fel, vom putea construi concret o dietetică inteligentă, pe baza căreia ne vom asuma responsabilitatea propriului corp şi vom realiza nu numai controlul alimentaţiei, ci şi echilibrul ponderal.

Carti Michel Montignac - zeinherbal.ro

Iată ce va invit să descoperiţi în capitolele care urmează. În orice caz, asta credeţi dumneavoastră. Cu siguranţă că aţi încercat deja să aplicaţi un număr incalculabil de metode care circulă şi figurează demult printre locurile comune.

Dar întotdeauna aţi constatat că — pe lângă faptul că sunt deseori contradictorii şi nu au decât rezultate nule sau efemere — aceste principii erau, în majoritatea cazurilor, imposibil de aplicat într-un regim de viaţă normal.

Chiar şi acasă, ele impun atâtea constrângeri, încât te laşi păgubaş în foarte scurt timp. Prin urmare, sunteţi azi, ca şi acum câţiva ani, preocupaţi de ceea ce, în mod pudic, am putea numi exces de greutate.

34582343 Michel Montignac Mananc Deci Slabesc

La începutul anilor 60, pe când trecusem deja de treizeci şi cinci de ani, cântarul îmi arăta vreo optzeci de kilograme, adică un plus de şase kilograme faţa de greutatea mea ideală. În fond, nu era nimic alarmant pentru un om cu înălţimea de 1,81 m şi care mai avea câţiva ani până să împlinească patruzeci. Până atunci, avusesem o viaţă socio-profesională destul de regulată, iar excesul meu ponderal părea stabilizat. Când te tragi dintr-o mananc deci slabesc din sud-vestul Franţei, gastronomia face obligatoriu parte din educaţie.

Ea devine chiar un dat cultural fundamental. Abandonasem deja, de mult timp, zahărul, cel puţin în cafea. Sub pretextul unei alergii, nu mai mâncam cartofi şi, cu excepţia vinului, nu mai beam alcool. Cele şase kilograme în exces pierderea in greutate cancer luasem într-o perioadă de zece ani, ceea ce reprezenta o curbă mananc deci slabesc progresie relativ modestă.

Când mă uitam în jurul meu, mă regăseam în limite normale, mai curând chiar sub acestea. Apoi, de la o zi la alta, a trebuit să-mi exercit profesiunea în condiţii cu totul diferite, atunci când mi s-a încredinţat o responsabilitate la nivel internaţional, în cartierul general al unei societăţi multinaţionale americane la care eram angajat. Acum călătoream în cea mai folie alimentara slabit parte a timpului, iar vizitele făcute la filialele pe care le controlam, în specialitatea mea, erau mananc deci slabesc însoţite de reuniuni cu caracter gastronomic.

Întors la Paris, trebuia — în cadrul funcţiilor mele de la serviciul Relaţii Publice Interne — să însoţesc vizitatori, în majoritatea cazurilor străini, la cele mai bune restaurante din capitală. Asta făcea parte din obligaţiile mele profesionale şi mărturisesc că nu era cea mai dezagreabilă latură a activităţii.

Dar, la trei luni după ce îmi asumasem noile responsabilităţi, nu aveam mai puţin de 7 kg în plus. Trebuie spus că în acea perioadă făcusem un stagiu de trei săptămâni în Anglia, ceea ce nu aranjase deloc lucrurile.

Semnalul de alarmă fusese tras. Prin urmare, trebuia neapărat să fac ceva. La început, am încercat şi eu, ca toată lumea, să aplic, mai mult sau mananc deci slabesc puţin, locurile comune cunoscute, cu rezultatele tot mai decepţionante pe care le cunoaştem.

gerlinea arderea grasimilor pareri program slabire iasi

Apoi, foarte repede — întâmplarea potrivind bine lucrurile — am întâlnit un medic generalist pasionat de problemele nutriţiei; acesta mi-a dat câteva sfaturi, ale căror principii păreau să demoleze fundamentul dieteticii tradiţionale. Foarte curând după aceea, obţinusem rezultate deosebit de promiţătoare.

Produse din aceeasi categorie

Atunci, m-am hotărât să aprofundez problema, ceea ce era destul de uşor, deoarece lucram într-un grup farmaceutic şi aveam, astfel, acces la informaţii ştiinţifice care mă interesau. După câteva săptămâni, reuşisem să obţin majoritatea publicaţiilor franceze şi americane din acest domeniu.

Chiar dacă aplicarea unor reguli aducea rezultate, eu voiam să le înţeleg baza. Doream să ştiu când şi cum începeau să devină eficace şi care era limita lor de aplicare. De la început îmi impusesem să nu înlătur practic nimic din alimentaţie, cu excepţia zahărului. Trebuia să găsesc mananc deci slabesc. Prin urmare, am pierdut treisprezece kilograme luând în fiecare zi mese de afaceri şi veţi afla şi înţelege, mai departe, cum.

Dar enunţarea unor principii este un lucru, iar aplicarea lor este alta. Încercam, pe cât posibil, să stau cel puţin o oră cu fiecare persoană interesată, pentru a-i explica bazele ştiinţifice ale metodei.

Шаг за шагом мы прошли весь цикл лимонной кислоты Кребса, обсудили основы биохимии человека, которую я едва помню (меня вновь поразило, насколько октопауки больше знают о людях, чем мы о них).

Dar nu era întotdeauna suficient. Greşelile grosolane, făcute involuntar, compromiteau prea adesea rezultatele. În toate cazurile, forţa culturală a ideilor moştenite, de altfel în contradicţie cu metoda mea, era prea puternică, şi făcea ca lucrurile să fie înţelese în mod neclar. De aceea, în mintea mea s-a dezvoltat treptat ideea de a redacta un document mai complet.

Cartea de faţă are pretenţia de a fi un ghid şi, scriind-o pentru dumneavoastră, am urmărit următoarele scopuri: — să demitizez ideile moştenite, printr-o argumentaţie suficient de convingătoare, pentru ca acestea să fie abandonate; — să prezint bazele ştiinţifice fundamentale, indispensabile pentru înţelegerea fenomenelor nutriţiei; — să enunţ reguli simple, dând esenţialul fundamentului lor tehnic şi ştiinţific; — să înfăţişez, în cele mai mărunte detalii, toate condiţiile de aplicare a acestei metode; — să dau, pe cât posibil, o adevărată metodologie.

Să realizez, întrucâtva, un ghid practic. Regim slabire mere ultimii ani, ajutat de sfaturile profesioniştilor, am observat, cercetat, testat, experimentat şi încercat. Astăzi, am convingerea că am descoperit mananc deci slabesc elaborat o metodă eficientă şi uşor de aplicat. Veţi învăţa, din această carte, că nu te îngraşi pentru că mănânci mult, ci pentru că mănânci prost. Veţi învăţa să vă gestionaţi alimentaţia aşa cum vă gestionaţi bugetul.

Michel Montignac

Veţi învăţa să vă conciliaţi obligaţiile familiale, sociale şi profesionale cu propria plăcere. Veţi învăţa, în fine, să mâncaţi într-un mod mai sănătos, fără ca să adoptaţi o alimentaţie tristă. Este expunerea unei noi metode de alimentaţie, care constă în a învăţa să-ţi menţii echilibrul ponderal, în timp ce continui să te bucuri de plăcerile mesei, indiferent dacă eşti acasă, la prieteni sau la restaurant.

Dar, ca o consecinţă, veţi afla cu surprindere că, adoptând aceste noi principii alimentare, veţi regăsi ca prin farmec o vitalitate fizică şi intelectuală pe care le-aţi pierdut de mult. Şi vă voi explica de ce. Veţi afla că anumite obişnuinţe alimentare stau uneori la originea unei lipse de tonus şi, ca urmare, a unei performanţe sportive sau profesionale minore.

Veţi şti că, adoptând anumite principii de nutriţie fundamentale, uşor de pus în aplicare, veţi putea elimina oboseala bruscă ce vă afectează, probabil, şi veţi regăsi o vitalitate optimă. De aceea, chiar şi în cazul mananc deci slabesc excesul dumneavoastră ponderal este modest ori aproape nul, învăţarea metodei şi a principiilor pe care trebuie sa le adoptaţi pentru un control eficient al alimentaţiei este de mare importanţă.

Aceasta conduce, în orice caz, la dobândirea unei noi energii, garanţie a unei mai mari eficienţe în toate domeniile vieţii personale mananc deci slabesc profesionale. Veţi constata, pe de altă parte, că problemele gastro-intestinale, cu care v-aţi resemnat să trăiţi, vor dispărea total şi definitiv, deoarece aparatul digestiv vi se va echilibra complet.

ceai verde si ghimbir pentru slabit picaturile de slabit ale minodorei

Dar, cu toate că în aceasta lucrare fac apologia bunei bucătării franceze, în general, şi a vinului şi ciocolatei în special, intenţia mea nu era câtuşi de puţin ca, scriind-o, să plagiez excelentele ghiduri gastronomice pe care le cunoaşteţi cu toţii. Mărturisesc totuşi că eram tentat s-o fac, fiindcă întotdeauna mi-a fost mananc deci slabesc să despart mâncarea de plăcere şi bucătăria de gastronomie.

Am avut şansa, de câţiva ani încoace, să frecventez cele mai bune restaurante din lume, iar strângerea de mână a unui mare bucătar mi-a inspirat atât respect, cât şi admiraţie. Marea bucătărie, care, de altfel, este de multe ori şi cea mai simplă, a devenit o arta care nu mai are nevoie de alte confirmări. O artă pe care aş fi tentat, în ceea ce mă priveşte, s-o pun înaintea tuturor celorlalte.