Dieta alcalina pdf, Dieta Alcalina

Nicio parte din această lucrare nu poate fi reprodusă, arhivată sau transmisă sub nicio formă şi prin niciun fel de mijloace, mecanice sau electronice, fotocopiere, înregistrare audio sau video, fără permisiunea în scris din partea editorului. Autorii sau editorii nu sunt responsabili pentru nicio pierdere provocată vreunei persoane fizice sau juridice care acţionează sau se abţine de la acţiuni ca urmare a citirii materialelor publicate în această lucrare.

Serviciul Clienţi: Tel. De mii de ani, oamenii au ştiut că unele substanţe au gust acid, în timp ce altele sunt alcaline. Însă până la inventarea scalei ph înnu exista un sistem de dieta alcalina pdf pentru a le putea măsura aciditatea.

Cuvântul acid derivă din verbul latin acere a fi acru. La începutul secolului al XVII-lea cuvântul acid a început să descrie substanţele care aveau gustul acru. Cu timpul, oamenii de ştiinţă au dezvoltat tot felul de teorii plecând de la aciditate şi alcalinitate, descoperind că cele două concepte sunt determinate de concentraţia de ioni de hidrogen molecule de hidrogen încărcate pozitiv.

Alte articole din acest numar

O substanţă acidă este saturată de ioni de hidrogen, în timp ce substanţele alcaline bazice sunt capabile să absoarbă ionii de hidrogen. Închimistul danez Soren Peder Lauritz Sorensen a creat scala ph potenţialul de hidrogenpentru a măsura numărul de ioni de hidrogen aflaţi într-un volum standard de lichid. Îndr. Howard Hay după ce a practicat mai mult de 16 ani de medicină a făcut tensiune arterială şi a dezvoltat boli de inimă. Nu există un tratament adecvat pentru afecţiunile lui aşa încât dr.

Este indicat sa evitati preparatele prajite, fainoasele din faina alba paine alba, paste si cele care contin mult zahar.

Hay a decis să îşi găsească singur un leac. A început să se focuseze pe ceea ce mâncă şi a studiat procesele chimice ale digestiei şi enzimele esenţiale ale acestui proces.

Spre uimirea colegilor lui, simptomele de care suferea au dispărut complet după 3 luni după ce şi-a schimbat dieta alimentară. În plus, a slăbit şi 20 kilograme.

Îndr Hay a introdus propria sa schema cu privire la combinarea alimentelor, cunoscută sub numele de dieta Hay. Dieta sa se bazează pe faptul că enzimele digestive sunt foarte sensibile la nivelul ph-ului, aşa încât pentru o digestie optimă este bine pentru ele să aibă un mediu cât mai alcalin ca să poată funcţiona eficient.

Alegerea îţi aparţine: alimentele alcaline şi alimentele acide Aşa cum este de la sine înţeles din informaţia de până acum, alimentele de toate zilele sunt împărţite în două categorii: acide şi alcaline.

Bine ați venit la Scribd!

În realitate, alimentele au o largă descompunere în funcţie de cât de acide sunt, cât de alcaline sunt, care sunt formatoare de alcalinitate în corp, care sunt formatoare de aciditate în corp. Aceste scale de gradare a efectului bun sau a efectului rău duc la clasificarea alimentelor în mai multe forme. Marii specialişti ai dietelor alcaline care au testat atât în laboratoare, cât şi pe pielea lor şi a celor alături de care lucrează, au ajuns fiecare la câte o versiune cu privire la aceste liste.

Ce ne face rău va fi cu roşu pericolce ne face bine va fi cu verde viaţaiar ce e neutru va fi cu nuanţe de albastru. Întotdeauna se poate comanda un ceai de plante în loc de o cafea ori o salată bogată în legume proaspete în loc de o friptură în sânge cu cartofi prăjiţi.

Tabelul alimentelor acidifiante, neutre sau alcaline poate ridica multe întrebări pentru cel ce îl utilizează frecvent. Specialiştii în alimentaţia alcalină ne lămuresc cu privire la multe alimente care se găsesc în tabel şi dieta alcalina pdf unor reguli simple dar eficiente de care este bine să ţinem cont pentru a ajunge la nivelul de energie dorit şi la o sănătate optimă asigurată de un sistem imunitar întărit şi puternic în doar câteva săptămâni.

Alimentaţia alcalină elimină o bună parte din alimentele comerciale cu care, din păcate, suntem obişnuiţi din copilărie: carne, lactate, ouă, dulciuri. Cu toate acestea, dacă ştim să urmăm indicaţiile, putem consuma cu moderaţie dieta alcalina pdf aceste alimente, dar într-o cantitate mai mică faţă de cum este obişnuit organismul nostru.

Este lesne de înţeles, acum când sunt clare reacţiile chimice din corp cu privire la aciditate şi alcalinitate, de ce unele diete care recomandă consumul doar de proteine sunt o adevărată bombă cu ceas pentru sănătate şi de ce unele cure de slăbire restrictive dau rezultate pe moment prin aportul caloric redus dar trimit persoana direct la camere de urgenţă la policlinici cu crize de stomac sau cu căderi de calciu ori alte tulburări severe de sănătate.

Dieta Alcalina PDF

Iată o lungă listă de sfaturi şi recomandări cu privire la cum să mănânci ca să ţii boala la distanţă şi să ai energia dorită şi necesară: Mănâncă doar când îţi este foame.

Menţine mesele cât mai simple şi mai puţin prelucrate şi procesate, gătite şi complicate. Trei sau patru alimente sunt de ajuns.

Nu găti cu uleiuri vegetale solide. Mănâncă alimentele la temperatura camerei.

Mănâncă alimentele suculente înainte de cele concentrate. Mănâncă alimentele crude înaintea celor gătite. Mănâncă mai multe alimente crude vara. Mestecă mâncarea foarte bine ori per îmbucătură întrucât în saliva noastră există o enzimă care se activează atunci când mestecam mai mult şi, în prezenţa ei, alimentele devin mult mai alcaline.

Recommended

Nu înghiţi alimentele cu lichide, lasă-le să se amestece cu salivă. Nu mânca când eşti prea obosit, supărat, stresat, înfrigurat, cu febră, cu stare generală alterată. Aceste stări atipice vor acidifia aproape orice aliment îl introduci în corp. Consumă cât mai multe alimente proaspete şi crude posibil.

Dieta alcalină ca mod de viaţă sănătos Ce este alcalinitatea

Elimină sau redu cantitatea alimentelor formatoare de mucus, deci acidifiante: carne, grâu, produse lactate, zaharuri şi mâncăruri rafinate, prelucrate sau îmbogăţite chimic. Consumă ouă fierte moi, nu te feri de gălbenuşul crud. Este singura formă prin care oul devine formator de alcalinitate şi prin care lecitina din gălbenuş nu se distruge prin prepararea termică excesivă.

Cu toate acestea, mai mult de 4 ouă pe săptămână nu se recomandă a se consuma. Căută să le procuri de la ţărani care le cresc organic în libertate. Evită sau elimină pâinea pe bază de grâu pentru că grâul creează ca un lipici pe intestine şi le înfundă. În schimb, pâinea de secară este o opţiune recomandată în alimentaţia alcalină.

Odată încheiat procesul digestiei, alimentele, conform calităţii proteinelor, hidraţilor de carbon, grăsimilor, mineralelor şi vitaminelor pe care le conţin, vor genera o condiţie de aciditate sau de alcalinitate în organism.

Laptele se consumă întotdeauna singur, fără combinaţii cu alimente din grâu de tipul cerealelor întrucât împreună generează aciditate. Chiar şi aşa, laptele estee de evitat; el e un aliment benefic copiilor mici, însă pentru adulţi, deşi aduce calciu în corp, generează mai multe probleme gastrice decât beneficii, în condiţiile în care calciul poate fi obţinut în cantitate mult mai mare din natură de la pătrunjel, portocale şi alte surse despre care vom vorbi mai târziu.

Dieta Alcalina

Nu consuma două alimente bogate în proteine la aceeaşi masă, de exemplu şi o bucată de peşte şi una de pui, ori brânză în salată dar şi pui sau porc la felul doi. Proteinele uşoare precum iaurtul simplu sau brânzica de vaci pot fi combinate cu fructele întrucât rezultatul nu este unul negativ pentru corp.

Fructele merită a fi dieta alcalina pdf singure, la distanţă de minimum 3 ore de ultima masă. Nu amesteca fructe cu legume la aceeaşi masă întrucât legumele au nevoie uneori de ore întregi pentru digerare în timp ce fructele proaspete sunt digerate rapid în intestinul subţire. Hidratează-te corespunzător. A rămâne hidratat bine este un factor cheiee în dieta alcalină, însă nu orice apă este bună.

Vom vorbi despre apă noastră cea de toate zilele în ghid la capitolul său dedicat. Nu este vorba doar de a te simţi bine în pielea ta sau a dieta alcalina pdf uita în oglindă mai des decât înainte.

Nu exista comentarii

Este vorba de a fi la curent cu ce se întâmplă concret în interiorul propriului corp şi cum alegerile cu privire la mâncare sau băutură zilnică îi afectează nivelul de energie şi starea de sănătate generală. Aşadar, de ce este aşa de important cum combinăm alimentele în dieta alcalină?

Dieta alcalina pdf vrem să ne redobândim sănătatea, trebuie mai întâi să îi dăm corpului o mână de ajutor exact pe direcţia pe care el funcţionează optim. Corpul omenesc este o maşinărie incredibil de performantă şi sofisticată care se poate vindeca de la sine. Tot ce trebuie să facem este să ne dăm la o parte din calea noastră şi să îi dăm tot suportul de care are nevoie! Fiecare aliment are propria compoziţie chimică şi are nevoie de enzime digestive diferite pentru a se digera cel mai bine.

Fiecare aliment se digeră în zone diferite din tractul digestiv.

Mâncăruri tip carbohidraţi precum orez, pâine sau cartofi au nevoie de un mediu alcalin digestiv, care este oferit iniţial de o enzimă numită ptyalinaa aflată în gură, în salivă.

Alimentele pe bază de proteine, precum carnea, lactatele, nucile, seminţele, au nevoie de un mediu acid pentru digestie, care este creat datorită acidului clorhidric şi a enzimei numită pepsina. Conform legilor chimice de bază, substanţele acide şi alcaline se neutralizează unele pe celelalte. Aceasta înseamnă că, atunci când mănânci o proteină cu un carbohidrat precum friptură cu cartofi sau pâine cu brânză, digestia este total îngreunată şi compromisă.

Aceasta duce la cum sa slăbești la picioare că proteinele care nu s-au digerat vor putrezi iar carbohidraţii nedigeraţi vor fermenta din cauza multiplelor bacterii. Iar dieta alcalina pdf este motivul pentru care apar tulburări digestive mari, flatulenţa, arsurile. Ţi s-a întâmplat să te trezeşti obosit după ore de somn peste noapte? Te-ai întrebat oare de ce?

Motivul acestei oboseli, deci lipsa de energie, este acela că organismul munceşte din greu peste noapte încercând să digere combinaţiile incompatibile de mâncare cu care l-ai forţat să se descurce.

Încărcat de

Iar dacă îi rămâne timp până la trezirea ta, foloseşte energia rămasă ca să se vindece de ziua grea pe care ai avut-o şi să repare orice organ are nevoie de susţinere suplimentară proces care de regulă are loc noaptea în timp ce dormim.

Nu consuma fructe dulci cu nimic altceva.

• Regim de slabit oana radu
• Dieta Alcalina PDF
• Ceea ce mâncăm, ceea ce bem şi chiar cuvintele pe care le rostim sunt de foarte multe ori prea acide.
• Este indicat sa evitati preparatele prajite, fainoasele din faina alba paine alba, paste si cele care contin mult zahar.

Fructele în general au nivel ridicat de zahăr, cu excepţia avocado, lămâi, lime, grepfrut etc. Dacă combini fructele dulci cu proteinele, creezi aciditate în exces în stomac, deci nimic bun.

Iar dacă le combini cu carbohidraţi, adaugi zahăr peste zahăr, deci din dieta alcalina pdf, nimic bun. În plus, pentru ca fructele se digeră foarte rapid, ai deschide uşa fermentaţiei direct în tractul digestiv.

Iar dacă combinii fructele dulci cu grăsimi, poţi avea probleme de constipaţie şi de absorbţie slabă a nutrienţilor. Nu mânca carbohidraţi cu proteine. Carbohidraţii conţin cereale gătite orez, faină etc. Proteinele sunt toate tipurile de carne, lactate, peşte, tofu şi produsele de soia.

• A slabit cineva cu omega 3
• zeinherbal.ro - Free Download PDF
• Read more Citation preview Alimentatia alcalina Alimentatia alcalina inseamna a consuma zi de zi alimente alcaline, cu un nivel al PH-ului mai mare de 7.
• Ceea ce mncm, ceea ce bem i chiar cuvintele pe care le rostim sunt de foarte multe ori prea acide.

În schimb, mănâncă ori carbohidraţi ori proteine separate între ele, însoţite de legume dure sau non-dure sau lămâi, lime, avocado. Uleiurile, grăsimea încetinesc digestia proteinelor animale sau a carbohidraţilor. Evită să le foloseşti dacă se poate. Starea de a fi alcalin. Scara emoţiilor pozitive şi negative Alcalinitatea corpului uman nu se obţine numai dintr-o alimentaţie alcalină şi o cantitate suficientă de apă alcalină.