Plan de lectie alimentatie publica. Proiect Didactic Final Recapitulare de Alimentatie Publica

Competene generale: Utilizeaz baza tehnico-material a unitilor de cazare. Competene derivate vizate la sfritul leciei elevii vor fi capabili : CD1: s defineasc structura de primire turistic; CD2: s enumere principalele structuri de cazare; CD3: s clasifice uniti de cazare dup criterii stabilite; CD4: s identifice structuri de primire turistice cu funciuni de cazare; CD5: s descrie principalele structuri de primire turistice cu funciuni de cazare.

Obiective cu efecte asupra personalitii: a afective - contientizarea importanei studierii unitilor de cazare; - mbuntirea dispoziiei de receptare a cunotinelor predate; - creterea satisfaciei de a cunoate elemente legate de unitile turistice cu funciuni de cazare; - creterea motivaiei de a rspunde; - creterea satisfaciei de a rezolva teste. Metode i procedee: observaia sistematic, expunerea, conversaia, problematizarea, exerciiul dirijat, jocul didactic, munca independent; Mijloace de nvmnt: a Materiale informativ demonstrative: tabla, creta, plane, prezentare Power Point.

Forma de organizare a leciei: activitatea frontal i individual; Resurse materiale: 1.

Temporale: 50 min; 3. Spaiale: Laborator; 4.

Psihopedagogice: memoria, atenia, voina, personalitatea. Evaluare: frontal, prin rezolvarea sarcinilor de lucru din fia propus.

Desfurarea activitii didactice Nr. Se scrie titlul la tabl. Verificarea calitativ a temei i a exerciiului propus Recapitularea cunotinelor asimilate n ora anterioar prin adresarea urmtoarelor ntrebri: Ce sunt structurile de primire?

Conversaia Frontal Elevii rein sarcinile de lucru ce vor fi realizate pn la sfritul orei. Noteaz n caiete titlul leciei. Completeaz exerciiul propus Rspund la ntrebri Problematizarea.